Csupaszaftos grillszendvics

hozzávalók / 2 adag

  • 4 szelet magvas toast kenyér
  • 2 ek margarin
  • 25 dkg füstölt kolbász (kb. 25 cm)
  • 5 dkg spenót (2 marék)
  • 0.5 közepes db lila hagyma (fél fej)
  • 8 dkg cheddar sajt (2 marék)
  • 2 csepp napraforgó olaj

elkészítés

  1. A kolbászt felszeleteljük, és pár csepp olajon megpirítjuk.
  2. Közben a kenyérszeleteket megkenjük margarinnal, majd az egyik felére (vagyis 2 szeletre) rátesszük a még forró kolbászszeleteket, és rácsepegtetünk egy keveset a kolbászzsírból.
  3. Erre pakolunk egy rétegnyi nyers spenótot, szeletelt lila hagymát, majd bőségesen megszórjuk reszelt cheddar sajttal.
  4. Végezetül lefedjük a őket egy-egy szelet kenyérrel, és melegszendvicssütőben vagy grillserpenyőben mindkét oldalukon jól megpirítjuk a szendvicseket.
  5. Átlósan félbevágjuk a két szendvicset, és a feleket egymásra halmozva frissen, melegen tálaljuk őket.

Forrás: nosalty.hu

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük