Almás-diétás kekszgolyó
hozzávalók / 2 adag
- 20 dkg háztartási keksz (cukormentes)
- 1 nagy db alma
- 4 ek cukrozatlan kakaópor (holland)
- 4 ek cukormentes dzsem (vagy lekvár)
elkészítés
- Az almát megpucoljuk, lereszeljük.
- A kekszet ledaráljuk.
- Az alapanyagokat összegyúrjuk 2 evőkanál kakaóporral, ha kell, még lekvárt rakhatunk hozzá, ha nagyon száraz, vagy nem áll össze a massza.
- Kb. 1 órát pihentetjük, majd vizes kézzel kis golyókat formálunk belőle, és megforgatjuk a többi kakaóporban.
Forrás: nosalty.hu
